Hepimizin bildiği mineral: İyot. Özellikle son zamanlarda çok gündemde olan bir mineral. Aslında dikkat ettiyseniz iyotlu tuz, iyotlu maddeler, tentürdiyot gibi birçok şekilde günlük hayatımıza girmiştir iyot. İyotun geçmişi milattan önce 10.000’li yıllara kadar uzanır.
O zamanlardandır da aslında kullanıyoruz ama 2000’li yıllarda iyotu unutmuşuz, son dönemlerde tekrar iyot parlamaya başladı. Yani iyotu tekrar hatırlatmaya başladık. Çünkü iyot çok değerli bir mineral. Kimyasal olarak baktığınızda halojen grubu içinde. Yani iyot uçuşan maddelerin olduğu grubun içinde. İyot, bağışıklık sisteminden tutun da hormonların içinde olduğu bütün hücrelerimizde yer alan ve iyotsuz hormonun üretilemediği bir sistemi barındırır. İyot demek eşittir hayat demektir. Vücudumuzda iyot nerede dersek, aklınıza ilk gelecek yer tiroittir. Vücudumuzda yaklaşık 13 mg. kadar iyot dolaşır ki bunun 6 mg.’ı tiroittedir. Haricinde tiroit kadar iyotu çok kullanan bir başka organ da memelerdir. Memeler de 5 mg. kadar iyot kullanır. Erkeklerde bunun yerini prostat dokusu almıştır. Geriye kalan 2 mg.’lık iyot da tüm vücudu dolaşır. Özellikle hormonların yapısında mutlaka olması gereken bir mineraldir. İyotun vücudumuzda birçok etkisi vardır. Sinir sisteminden ayak tırnaklarına kadar birçok noktada iyot olmak zorunda ki hafıza kaybından tutun bağışıklık sistem desteğinden alerjilere, egzamalara, metabolik durumlara kadar iyot olmazsa olmaz bir mineraldir. Bu kadar önemli ise neden unutuldu? Birçok nedeni var iyotun unutulmasının ama son dönemde tekrar hayatımıza girmeye başladı iyot. Çünkü iyotun bu faydaları tekrar önümüze geldi. Ve bu faydaları birçok hastalıkta artık kullanabiliyoruz. İyot benzerlik açısından flor, klor, brom ile beraberdir, benzerdir. Halojen grubu demiştim; bu dört mineral iyot, flor, brom, klor çok benzerlik taşır. Bunlardan toksik etkisi en az olan – toksik etkisi neredeyse olmayan – madde iyottur. Bir tek izotop denen nükleer iyot formların zararı vardır. Onun dışında günlük hayatımızda balıktan, sebzelerden aldığımız iyotun herhangi bir zararı yoktur. Aksine vücudumuz için faydalıdır. Halojen grubunda olduğu için iyot çok kolay uçucudur. Dolayısıyla aldığınız iyotlu tuzu açtığınız anda bile iyot uçar. Saklama koşulları için kalın kutuların içinde olmalı ve güneş görmemelidir. Benzerlik açısından klora benzediğini söyledim. Tuz nedir? Tuz, sodyum klordur ve klorla rafine işlemi yapılır. Bu işlem yapıldığı için iyotlu tuzu kullandığınızda bile vücudunuza giren şey aslında iyotun uçup geriye kalan klor olduğunu bilmelisiniz. Yani iyotlu tuzda eğer rafinasyon işlemi yapıldı ise vücudumuza istediğimiz kadar iyot girememektedir. Nereden alabiliriz iyotu? Deniz ürünlerinden en başta. Deniz ürünleri içinde balıklar, hamsi de dahil birçok balıkta var iyot, illa ki pahalı ve az bulunan balıkları yemeniz gerekmiyor. Bunun yanında da deniz börülcesi, deniz yosunu gibi bazı bitkilerde de bulunur. İyot özellikle hormonların temelinde olan madde. Zaten tiroitte iyot olmazsa olmaz. T3 ve T4 denen tiroit hormonları iyot eksikliğinde üretilemez ya da çok az üretilir ve hipotiroidi denen tiroitin büyümesine yani az çalışmasına sebep olan bir hastalık gelişebilir. İyot çok önemlidir. Vücudumuzda tiroit haricinde de hormon üreten başka dokular da var. Overler denen dokularda oluşan problemlerde yine iyot desteği önemlidir. Şu ana kadar iyotla ilgili birçok bilgi verdim. İyotun ne olduğunu anlattım. Cilt hastalıklarından tutun da tüberküloza kadar sifilize kadar iyot kullanılmış. Hatta Van Gogh kardeşine yazdığı mektupta bahseder iyottan. Sifilis olmuş bir sanatçıdır kendisi ki iyot kullanarak bu sayede hastalığının nasıl gerilediğini anlatır mektubunda. İyot bu kadar önemli bir mineral. Peki şu an iyotu nasıl kullanabiliriz? İyotu dışarıdan hastaya veriyoruz. Doğal iyottan bahsediyorum ama bunun için burada bir tarif vermeyeceğim çünkü kendi başınıza kullanabileceğiniz bir tedavi değil iyot tedavisi. İyot tedavisi için bu konuda verdiğimiz eğitimleri alan tecrübeli hekimlerden yardım almanız gerekir. Çünkü iyot kullanırken kişi uygun değil ise bazı riskleri de olabiliyor. Özellikle de hipertiroidi denen durumlarda iyot verilmemesi gerekiyor. Bunun haricinde iyot gerek vücuda sürülerek gerek damla şeklinde birçok farklı hastalık grubunda zararsız ve etkili bir şekilde faydalanılan bir mineraldir.